～本場・中国の味を世界へ～
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OUR STORY
湯火功夫は2008年に中国・烏龍江省で誕生。本場の麻辣湯文化を受け継ぎながら、中国の味をそのまま世界中へ広めることを目指しています。現在は中国をはじめ、韓国・日本・アメリカ・シンガポールなど10ヵ国以上に展開するグローバルブランドです。
NEWS & JOURNAL
最新のお知らせや記事をお届けします。
湯火功夫を代表する、本場・中国の麻辣湯。牛骨の旨みをじっくり引き出した奥深いスープに、お好きな具材を自由に組み合わせて楽しめる看板マーラータン。
強火で一気に炒め上げ、香ばしさと麻辣の刺激を最大限に引き出すマーラーシャングォ。花椒の痺れと唐辛子のコクが絡み合う、食べ応え抜群の人気メニュー。
香り豊かな麻辣だれと厳選したスパイスを具材全体に絡め、素材本来の食感と旨みを引き立てました。
麻辣湯の注文方法や楽しみ方をステップ形式で
分かりやすく解説します。
01
ショーケースからお好みの具材を選び、ボウルに入れます。
02
5種類の中からお好みのスープを選びます。
03
レジにて0~3辛まで、お好みの辛さを選択します。
04
出来立ての麻辣湯を、ご堪能ください！
◆店舗紹介◆
高田馬場店
東京都新宿区高田馬場3-12-5 1F
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)
旗の台店
東京都品川区旗の台3-12-2 1F
営業時間11:00~22:00(L.O.21:30)
新大久保店
東京都新宿区大久保1-9-16 1F
合同会社K‐Z
〒115-0052 東京都北区赤羽北2丁目13番9号エスポワール１階
toukakoufu.tokyo@gmail.com
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